Кофе в зёрнах Коста-Рика ТАРРАЗУ, 1 кг
Вкус богатый, интенсивный, похож на старое бургундское вино, присутствует небольшая кислинка. Аромат ярко выраженный. Долгое послевкусие и полная насыщенность. Букет хорошо сбалансирован. Крупная упаковка, в зёрнах.
2405 руб.
Что мы знаем о Коста-Рике? Практически ничего, кроме ее образа далекой тропической страны и банановой республики. Между тем, богата она не только бананами, поскольку входит в первую десятку стран по экспорту кофейной арабики. Еще в Коста-Рике много вулканов, которые создают особую, благоприятную для выращивания кофейных деревьев, почву. Именно на ней высоко в горах кантона Тарразу культивируют знаменитый одноименный сорт кофе. Ходят легенды о том, что первое кофейное зерно – это застывшая капелька вулканической лавы, которая дала ростки на родной почве. Именно благодаря своему «огненному» происхождению, кофе Коста-Рика Тарразу не боится даже минусовых температур: вопреки законам физики, он сохраняет вкус и аромат даже в ледяном виде. Но этот эксперимент вы можете провести дома. Мы же предлагаем Вам классический вид «вулканического» напитка - чтобы насладиться его вкусом и ароматом, достаточно купить костариканский кофе в зернах или молотый.
Характеристики
Вес | 1кг |
Помол | В зёрнах |
Вкус | с горчинкой и кислинкой |
Сила Вкуса | ярко выраженный |
Аромат | фруктовый, сладкий |
Сила Аромата | ярко выраженный |
Плотность и насыщенность | высокая |
Послевкусие | долгое, ярко выраженное |